19 godina istraživanja GMO hrane u stočarstvu

GMO kritičari često tvrde da biotehnološka industrija sprovodi ogroman eksperiment nad našim zalihama hrane uvodeći genetski modifikovane organizme u nju. Posledica toga je da, navodno, GMO nije adekvatno istražen, što je u najboljem slučaju diskutabilno, ali su na neki način i u pravu. Ono što je dobro, to je da sada imamo novu studiju 1 koja je istraživala uticaj GMO ishrane u stočarstvu poslednjih 19 godina. Jedan veliki 19-ogodišnji eksperiment Nova studija, koja je trajala čitavih 19 godina, prilazi problemu iz drugog ugla.

Sistematski pregled bezbednosti vakcina

Pre nekoliko meseci je publikovan jedan nov sistematski pregled o bezbednosti vakcina u Oficijelnom žurnalu američke akademije za pedijatriju: Safety of Vaccines Used for Routine Immunization of US Children: A Systematic Review. 1 Ceo pregled možete pročitati ovde. 2 Pregled je obuhvatio trenutno najbolje dokaze koje imamo na raspolaganju iz 67 relevantnih studija. Otkrili su da su vakcine veoma bezbedne. Bilo je nekoliko situacija sa ozbiljnim neželjenim efektima, ali su bili veoma retki.

Antioksidansi i slobodni radikali – Klinički dokazi

Ukoliko verujete celoj buci oko antioksidanata, želite ih u vašoj hrani, pilulama, vodi, i to po mogućnosti one najjače verzije iz nekih biljaka za koje nikada niste čuli, ali navodno imaju najbolje i najviše nama preko potrebnih antioksidanata. Na žalost, ne postoje dokazi koji podržavaju tvrdnju da postoje bilo kakve zdravstvene koristi od uzimanja antioksidanata. Do pre dvadesetak godina, vladalo je mišljenje da su slobodni radikali loši i postojala je legitimna nada da antioksidansi imaju korisno terapijsko dejstvo.

Dodaj mi so!

Mnogi smatraju da je so jedna od 4 bele smrti. Kad malo bolje razmislim, život nije fer. Ispostavlja se da je sve što je ukusno loše po nas. Mi jednostavno volimo ukus soli, ali mnoge dijetetske smernice nam govore da treba da ograničimo unos natrijuma na 1500 – 2300mg na dan, da bismo izbegli visok krvni pritisak i druge kardiovaskularne bolesti. Napomena: Jedan molekul soli se sastoji od jednog atoma natrijuma i jednog atoma hlorida.

Kinesio (tape) traka

Kinesio trake su popularne već neko vreme. Mogli smo da ih vidimo na Olimpijadi 2012. godine, a možda još češće u tenisu gde sam ih ja prvi put primetio. Njihovi zagovornici tvrde da kinesio trake pomažu pacijentima sa hroničnim bolom, napetim mišićima, otocima koji se ne povlače, ali i svima sa svežim povredama, dislokacijama zglobova, a sportistima služe i za prevenciju ponovnih povreda kada su izloženi riziku zbog povećanog napora.

Nova studija o veštačkim zaslađivačima – Šta nam govori

Pre nekoliko dana se pojavila nova studija u Nature žurnalu 1 koja se bavila veštačkim zaslađivačima. Digla je buku po svetu i mnogi ljudi su se zabrinuli. U vestima na nature.com su izbacili naslov “Veštački zaslađivači povezani sa gojaznosću”. 2 Sam naslov deluje malo senzacionalistički i pogrešno imajući u vidu o čemu se radi u samoj studiji. Nova studija Naslov same studije bolje je opisuje: Veštački zaslađivači izazivaju intoleranciju glukoze promenom mikrobiotike creva.

Krstaški pohod Vandane Shiva protiv GMO

Do skoro nisam ni znao ko je Vandana Shiva. U poslednje vreme postaje popularnija jer je imala i svoju turu kroz Evropu, pa ispada da ima veliku, čak kultnu pratnju. Ono što mi je skrenulo pažnju na nju je ovaj artikal u New Yorker-u. Neke od izjava koje daje su užasavajuće i mada mi je mrsko, moram da priznam da se tu i tamo ponegde slažem sa njom. Glavna stvar u kojoj se slažem sa njom je veća diverzifikacija useva.

Gledanje u sunce (Sungazing)

Gledanje direktno u sunce je jedna od onih stvari koje većina ljudi nauče da ne rade kada su veoma mladi. U suštini, ljudski organizam je tako koncipiran da ako pokušate da gledate u neko svetlo koje je dovoljno jako da ošteti mrežnjaču, organizam će osetiti bol i maksimalno će se potruditi da sam od sebe zatvoriti očne kapke i time vam skrenuti pogled. Govoriti ljudima da ne gledaju u sunce je ekvivalentno kada biste im govorili da ne stavljaju svoju ruku u vatru jer će se opeći.

Vakcina protiv gripa

Bliži nam se ponovo to doba godine, početak jeseni, kada stručnjaci preporučuju sezonsku vakcina protiv gripa, posebno za decu i odrasle starosti preko 65 godina. Jedno od krucijalnih pitanja koje je primećeno u prošlosti je koliko su tradicionalne vakcine protiv gripa efikasne kod starijih ljudi. Nedavna istraživanja 1 pokazuju da kod pacijenata preko 65 godina efikasnost vakcina protiv gripa može biti niska, samo 9% za neke određene tipove virusa gripa (ali je dalje jake efikasnosti za druge tipove influence A i sve tipove influence B).

Zablude tradicionalne kineske medicine

Postoji određena mitologija oko tradicionalne kineske medicine (TKM). Drevne mudrosti o misterioznom Orijentu koje navodno pomažu pacijentima na način koji savremena nauka ne razume ili ne ceni. Tipična priča na internetu je: “Drevne mudrosti, verovanja i prakse tradicionalne kineske medicine leče ljude već hiljadama godina.”. Želim svima koji veruju drevnoj kineskoj medicini i njenoj mudrosti da pročitaju poglavlje o kineskoj medicini u ovoj knjizi. 1 Dugald Chistie je škotski hirurg koji je služio kao misionar/lekar u severoistočnoj Kini od 1883.